يتوقع العاملون في صناعة ونقل الحبوب في كندا , انتاج كميات أقل لمحصول هذا العام الذي يمتد من 1 أغسطس إلى 31 يوليو 2022 ، حيث من المحتمل أن يؤدي الجفاف هذا الصيف في غرب كندا إلى انخفاض أحجام المحاصيل , وقال تقرير صادر عن وزارة الزراعة الأمريكية أن إنتاج القمح الكندي سيكون في أدنى مستوى له منذ 2010- 2011 ، مما يؤدي إلى انخفاض حجم الصادرات وتوقعت أيضًا انخفاض أحجام الكانولا والشعير
وبحسب التقرير , تم خفض إنتاج القمح الكندي إلى 24.0 مليون طن ، وسيكون متوسط العائد 2.61 طن متري لكل هكتار هو الأصغر منذ 2007- 2008 ، على افتراض أن المساحات المحصودة لن تنخفض أكثر مع التخلي عن الحقول , وخلال معظم السنوات الخمس الماضية ، كان العالم غارقًا في القمح ، حيث دفعت المخزونات المنتهية نحو 300 مليون طن متري , إذا كان هناك جزء من العالم يعاني من نقص في الإنتاج
ويبدو أن هناك ما يكفي من المستوردين الذين ينتظرون الإمدادات المتاحة , وأن هذا قد تغير مع مشكلات الإنتاج في السهول الشمالية الأمريكية وكندا وروسيا , بالإضافة إلى ذلك ، بدأ الإمداد الهائل من القمح في الصين يتقلص ببطء مع استمرار الواردات التي تبدو وكأنها قد تكون حدثًا منتظمًا , ويعد تقرير وزارة الزراعة الأمريكية الذي يقدر العرض والطلب على الانتاج الزراعي العالمي لشهر أغسطس , أحد التقارير الأكثر شهرة لهذا العام ، حيث يقدم تقديرات العائد الموضوعية الأولى باستخدام استطلاعات المزارعين وصور الأقمار الصناعية.
وسيستمر تقدير محاصيل القمح في الأشهر القادمة بناء على بيانات قطع الأراضي الاختبارية ونتائج الحصاد الفعلية , في حين أن التقديرات الأمريكية لعائدات المحاصيل الصفية جاءت أقل بكثير من متوسط التخمينات التجارية , وقد تم أيضًا إصدار بيانات مهمة بنفس القدر للميزانية العمومية للقمح العالمية , وخفضت وزارة الزراعة الأمريكية محصولها من القمح الربيعي بنسبة أقل بكثير من التوقعات التجارية ، مما وضع المستوردين العالميين للقمح عالي البروتين في حالة ترقب هذا الشهر
كما خفضت وزارة الزراعة الأمريكية أيضًا إنتاج القمح الروسي أكثر من المتوقع إلى 72.5 مليون طن ، وهو أصغر محصول منذ 2018-2019 , وتم تعويض هذه التخفيضات جزئيًا من خلال الزيادات في أوكرانيا والاتحاد الأوروبي ، لكن الاتحاد الأوروبي لا ينتج نفس النوع من القمح الصلب الذي تنتجه الولايات المتحدة وكندا وروسيا , وفي موسم 2020 -2021 ، كانت روسيا أكبر مصدر للقمح في العالم مع كندا في المرتبة الثالثة والولايات المتحدة رابعًا.
وسيشمل المصدرون الرئيسيون كندا الأرجنتين وأستراليا والاتحاد الأوروبي وكازاخستان وروسيا وأوكرانيا والولايات المتحدة , ومن المتوقع أن يبلغ إنتاج هذه المجموعة مجتمعة 377.2 مليون طن في 2021-22 ، وهو أعلى بقليل من متوسط الخمس سنوات البالغ 376.9 مليون طن , ويتوقع أن يبلغ إجمالي الإمدادات 446.3 مليون طن مقابل متوسط الخمس سنوات البالغ 457.1 مليون طن , وأن يصل إجمالي الاستخدام ، الذي يشمل الاستهلاك المحلي والصادرات ، إلى 397.3 مليون طن
ويعد هذا ثاني أكبر استخدام على الإطلاق بعد 398.7 مليون طن في العام الماضي , ويسمح للمخزونات النهائية بالانخفاض إلى 50.1 مليون طن ، وهو الأصغر منذ 2007- 2008 , والأهم من ذلك أن نسبة المخزون إلى الاستخدام المجمعة البالغة 12.63٪ ستكون الأصغر على الأقل منذ 1980-1981 , وساعدت إمدادات القمح في الصين في الحفاظ على غطاء على الميزانية العمومية للقمح في معظم السنوات الخمس الماضية
وعلى الرغم من أن معظمهم كانوا يعلمون أن القمح لم يكن متاحًا للأسواق الأكبر , فقد بلغت الإمدادات النهائية من القمح الصيني ذروتها في 2019-20 20 عند 150.5 مليون طن , فقد نشأت مشكلات إنتاج كافية في موسم النمو هذا لتقليص الاحتياطي العالمي القابل للتصدير إلى أدنى مستوى من الإمدادات في أكثر من عقد وإلى أدنى مستوى كنسبة استخدام مسجلة. بالنظر إلى البيئة التضخمية المتصاعدة وسلاسل التوريد التي شهدها العالم ، يمكن أن يسير سوق القمح في وضع يحتمل الانفجار خلال الأشهر الستة إلى الاثني عشر القادمة.